Экструдирование зерна является простым и эффективным способом повышения питательной ценности корма. Получаемый корм сохраняет все витамины и физиологически активные вещества, а бактерии, инфекционные палочки и плесневые грибки уничтожаются. Включение экструдированных кормов в рационы откормочного скота повышает продуктивность животных в среднем на 20…25%. Экструдированное зерно в свиноводстве снижает себестоимость выращивания поросят на 30-40%.
# Кормовые добавки
Статья рассказывает о проблемах использования синтетических азотосодержащих веществ в питании жвачных животных и о том, как экструдирование может помочь в решении этой проблемы. В статье также описываются вопросы, которые требуют дальнейших исследований процесса экструдирования кормовых добавок, такие как оптимизация состава исходной кормосмеси, возможности включения дешевых местных источников сырья и температурный режим процесса производства. Работа выполнялась по целевой комплексной программе НИР по решению научно-технической проблемы в области механизации приготовления и раздачи полнорационных кормов для жвачных животных.